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Main courses

Paccheri in guazzetto di cipolle e salvia con colatura e alici

30 minuti

4 persone

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Colatura di alici (anchovy dripping)

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Penne integrali al tonno

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Insalata di pasta con tonno, olive e scaglie di parmigiano

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Spaghetti con alici, pomodori confit e burrata

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Paccheri con tonno, zafferano e mandorle

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Moscardini con sugo alle alici

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Bavette aglio, olio, peperoncino e alici con nocciole tostate

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Panzanella con filetti di sgombro

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Vellutata di patate e vongole Zarotti

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