Cilento D'Amare

Filetti di alici del Cilento in olio di oliva

Anchovy fillets from Cilento in olive oil are entirely italian, characterized by a short supply chain that goes from fishing to the conservation of the products, passing through the totally artisanal processing that takes place on the fishing site.

Filetti di alici del Cilento in olio di oliva

Formati disponibili

  100g drained product
Energy kJ 879 - kcal 210
Fats 14 g
of which saturated fatty acids 3.1 g
Carbohydrates 0.5 g
of which sugars 0 g
Proteins 20 g
Salt 15 g

Niente conservanti. Solo tradizione e attenzione.

Questa è una semiconserva di pesce. Le semiconserve non vengono sterilizzate, ma solo trattate con sale o olio. Il trattamento non elimina tutti i microrganismi: ne rallenta soltanto la crescita. Devono essere conservate in frigorifero anche prima dell’apertura. Durata più breve, da alcune settimane a pochi mesi, secondo il prodotto. Dopo l’apertura devono essere consumate rapidamente.

Ingredienti

Salted anchovies (anchovies and salt), olive oil.
Fish in the Mediterranean Sea.

Conservazione

Store in a cool and dry place, even after opening.

SENZA
Conservanti Coloranti Additivi

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