Anchovy mayonnaise
Anchovy Mayonnaise is a classic mayonnaise delicately enriched by the flavour of anchovies. To be used exactly like a classic mayonnaise.
Formati disponibili
| 100g of product | |
| Energy | kJ 2700 - kcal 656 |
| Fats | 70g |
| of which saturated fatty acids | 11g |
| Carbohydrates | 3g |
| of which sugars | 2g |
| Proteins | 4g |
| Fibres | 1g |
| Salt | 6g |
Niente conservanti. Solo tradizione e attenzione.
Questa è una semiconserva di pesce. Le semiconserve non vengono sterilizzate, ma solo trattate con sale o olio. Il trattamento non elimina tutti i microrganismi: ne rallenta soltanto la crescita. Devono essere conservate in frigorifero anche prima dell’apertura. Durata più breve, da alcune settimane a pochi mesi, secondo il prodotto. Dopo l’apertura devono essere consumate rapidamente.
Ingredienti
Sunflower oil, whole pasteurized eggs (12%), anchovy paste (11%), lemon juice, sugar, salt, acidity regulator: lactic acid, thickener: xanthan gum, preservative: potassium sorbate; rosemary aroma.
Conservazione
Store in a cool and dry place. After opening, keep refrigerated and consume within a short time.







