Wrap con verdure croccanti, filetti di alici e avocado

Ingredienti

• 2 piadine morbide
• 150gr di hummus di ceci
• 100gr di maionese
• 1 vasetto da 90gr di Filetti di Alici Zarotti
• 1 avocado maturo
• 2 carote tagliate finemente
• 1/4 di cavolo cappuccio viola tagliato finemente
• Rucola q.b.

Preparazione

Preparazione

Step 1
Stendete la piadina sul tagliere e farcitela con hummus di ceci e maionese.

Step 2
Aggiungete le carote, la rucola, il cavolo viola, l'avocado e terminart con i filetti di alici in olio di oliva. 

Step 3
Arrotolate la piadina e tagliate a metà. Servite.