Insalata di radicchio con i filetti di alici in salsa tradizionale

Ingredienti

• 1 cespo di radicchio lungo
• 2 pere piccole
• 1/4 di cipolla rossa
• 2 fette di pane integrale
• 1 confezione di Filetti di alici in salsa tradizionale Zarotti
• un po' della salsa tradizionale contenuta nella lattina di alici
• Prezzemolo

Preparazione

Preparazione

Step 1
Lavate l'insalata e mettetela in due piattini.

Step 2
Lavate le pere, tagliatele a fettine sottili e aggiungetele all'insalata.

Step 3
Tostate il pane, tagliatelo a dadini e unitelo all’insalata insieme alle alici, al prezzemolo e alla cipolla (lavata in precedenza).

Step 4
Condite con un pizzico di sale e con un pochino della salsa tradizionale contenuta nella lattina di alici.