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Vongole al naturale

Povere di grassi ma ricche di proteine, le vongole sono molluschi dalle carni prelibate e dal sapore delicato che proponiamo in tutta la loro purezza, cioè sgusciate e conservate nel loro brodo naturale o alla marinara, delegando a un tritato a base di aglio e prezzemolo il compito di esaltarne il gusto.

Formati disponibili

	100g di prodotto
Energia	kJ 594 - kcal 142
Grassi	1.6g
di cui acidi grassi saturi	0.3g
Carboidrati	5.9g
di cui zuccheri	0g
Proteine	24g
Sale	1g

Niente conservanti. Solo tradizione e attenzione.

Questa è una semiconserva di pesce. Le semiconserve non vengono sterilizzate, ma solo trattate con sale o olio. Il trattamento non elimina tutti i microrganismi: ne rallenta soltanto la crescita. Devono essere conservate in frigorifero anche prima dell’apertura. Durata più breve, da alcune settimane a pochi mesi, secondo il prodotto. Dopo l’apertura devono essere consumate rapidamente.

Vongole , brodo (acqua, brodo di vongole, sale, correttore di acidità: acido citrico. Potrebbe contenere tracce di crostacei.

Da conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero massimo 3 gg.