Sugo alle vongole
Una base di pomodoro insaporita da vongole selezionate e ciuffetti di prezzemolo. È il condimento ideale per un primo piatto di pesce dal tipico sapore mediterraneo.
Formati disponibili
| 100g prodotto sgocciolato | |
| Energia | kJ 410 - kcal 96 |
| Grassi | 6.4g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.1g |
| Carboidrati | 4.5g |
| di cui zuccheri | 3.4g |
| Proteine | 6.5g |
| Sale | 1.2g |
Niente conservanti. Solo tradizione e attenzione.
Questa è una semiconserva di pesce. Le semiconserve non vengono sterilizzate, ma solo trattate con sale o olio. Il trattamento non elimina tutti i microrganismi: ne rallenta soltanto la crescita. Devono essere conservate in frigorifero anche prima dell’apertura. Durata più breve, da alcune settimane a pochi mesi, secondo il prodotto. Dopo l’apertura devono essere consumate rapidamente.
Ingredienti
Polpa di pomodoro 45%, vongole (Venus Gallina) 30%, brodo di vongole, pomodoro doppio concentrato, olio di semi girasole, vino bianco (solfiti), amido modificato di mais, sale, prezzemolo, zucchero, aglio, cipolla, estratto di lievito, aroma rosmarino, pepe, peperoncino..
Potrebbe contenere tracce di crostacei.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero massimo 3 gg.
SENZA
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