Filetti di sgombro grigliato* con limone in olio delicato
I filetti grigliati di sgombro dei mari freddi del Nord hanno un gusto morbido e un contenuto di omega 3 oltre quattro volte le altre referenze sul mercato. Prova la variante al limone.
*La grigliatura è una delle fasi del processo di cottura.
Formati disponibili
| 100g prodotto sgocciolato | |
| Energia | kJ 1279 - kcal 308 |
| Grassi | 24g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.7g |
| di cui acidi grassi polisaturi | ** 6.2g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 23g |
| Sale | 0.98g |
** di cui 4.8g di OMEGA 3 (acido-alfa-linolenico).
Niente conservanti. Solo tradizione e attenzione.
Questa è una semiconserva di pesce. Le semiconserve non vengono sterilizzate, ma solo trattate con sale o olio. Il trattamento non elimina tutti i microrganismi: ne rallenta soltanto la crescita. Devono essere conservate in frigorifero anche prima dell’apertura. Durata più breve, da alcune settimane a pochi mesi, secondo il prodotto. Dopo l’apertura devono essere consumate rapidamente.
Ingredienti
Filetti di sgombro grigliati (Scomber scombrus) 75%, olio vegetale 21% (olio di girasole 85%, olio extravergine di oliva 15%), limone (3%), sale.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro un giorno.



